Katana + Trivec koppeling
Verbind Katana WMS met het Trivec horecakassasysteem via SyncIT en synchroniseer voorraadbewegingen, verkooptransacties en ingrediëntenverbruik automatisch tussen je magazijnbeheer en je horeca-POS. Met de SyncIT integratie worden Trivec-verkopen direct verwerkt in Katana's voorraadadministratie, zodat je inkoopplanning en productie altijd aansluiten op het werkelijke verbruik in je horecalocatie. Beheer je horeca-inkoop en magazijnbeheer volledig geautomatiseerd vanuit één geïntegreerd platform.
Het probleem
Horecaondernemers die Katana gebruiken voor magazijn- en voorraadbeheer en tegelijkertijd Trivec als kassasysteem inzetten, worden dagelijks geconfronteerd met een informatiekloof tussen beide systemen. Verkopen die in Trivec worden geregistreerd, moeten handmatig worden ingevoerd in Katana om de voorraad bij te werken. Dit leidt tot achterstallige voorraadcijfers, waardoor inkooporders te laat worden geplaatst en tekorten op de werkvloer ontstaan. Chefs en magazijnbeheerders missen realtime inzicht in het verbruik van ingrediënten en drankvoorraden, omdat Trivec-kassadata en Katana-voorraadinformatie niet automatisch op elkaar worden afgestemd. Bij meerdere horecalocaties neemt het manuele synchronisatiewerk exponentieel toe. Bovendien ontstaat er een verhoogd risico op voedselverspilling doordat inkooporders niet zijn afgestemd op het werkelijke verbruik uit de Trivec-kassagegevens.
De oplossing
SyncIT verbindt Katana WMS rechtstreeks met Trivec zodat voorraadbewegingen en verkooptransacties automatisch worden gesynchroniseerd zonder handmatige tussenkomst. Elke verkoop die in Trivec wordt geregistreerd, wordt direct doorgestuurd naar Katana, waar de bijbehorende ingrediënten en producten automatisch worden afgeboekt van de voorraad. Wanneer een product onder het minimumvoorraadniveau vakt, genereert Katana automatisch een inkooporder op basis van de werkelijke verbruiksdata vanuit Trivec. Nieuwe producten en recepturen die in Katana worden aangemaakt, worden automatisch gesynchroniseerd naar Trivec zodat de menukaart en het kassasysteem altijd actueel zijn. Meerdere horecalocaties worden elk apart beheerd in Katana, maar de geconsolideerde voorraadinformatie is altijd beschikbaar voor centraal ketenbeheer. Zo werken je keuken, magazijn en kassa als één geïntegreerd systeem.
Voordelen van de Trivec + Katana koppeling
- Realtime voorraadupdates na elke verkoop: Elke Trivec-transactie wordt direct verwerkt in Katana's voorraadadministratie. Ingrediënten en drankvoorraden worden automatisch bijgewerkt, zodat je magazijnbeheerder altijd beschikt over actuele en betrouwbare voorraadcijfers zonder handmatige invoer.
- Automatische inkooporders op basis van verbruik: Katana genereert automatisch inkooporders zodra een voorraaddrempel wordt bereikt, gebaseerd op het werkelijke verbruik vanuit Trivec. Dit elimineert tekorten en overbestelling en verlaagt de voedselverspilling in je horecalocatie.
- Gesynchroniseerde menukaart en productdata: Productinformatie en recepturen die in Katana worden beheerd, worden automatisch gesynchroniseerd naar Trivec. Wijzigingen in het menu, prijsaanpassingen of nieuwe producten zijn direct beschikbaar op het kassasysteem zonder dubbele invoer.
- Meerlocatiebeheer vanuit één platform: Beheer de voorraden van meerdere horecalocaties centraal via Katana terwijl Trivec op elke locatie als kassasysteem functioneert. Vergelijk verbruik, marges en voorraden per vestiging voor optimale ketensturing.
- Minder voedselverspilling en lagere inkoopkosten: Door Trivec-verkoopdata direct te vertalen naar Katana-voorraadbewegingen en inkoopprognoses, sluit je inkoop perfect aan op het werkelijke verbruik. Dit leidt direct tot minder afschrijvingen, lagere inkoopkosten en een hogere marge.
Datastromen
- Trivec-verkooptransacties naar Katana-voorraad: Iedere verkoop via de Trivec-kassa, inclusief losse ingrediënten, gecombineerde menuartikelen en dranken, wordt automatisch doorgestuurd naar Katana voor directe voorraadafboeking op het juiste magazijnlocatieniveau.
- Katana-productcatalogus naar Trivec-menukaart: Nieuwe producten, recepturen en prijswijzigingen die in Katana worden doorgevoerd, worden automatisch gesynchroniseerd naar de Trivec-menukaart zodat het kassasysteem altijd de actuele productinformatie bevat.
- Inkooporders vanuit Katana op basis van Trivec-verbruik: Op basis van geaggregeerde verkoopdata uit Trivec berekent Katana automatisch het benodigde inkoopvolume en plaatst inkooporders bij leveranciers zodra voorraden onder de ingestelde minimumdrempel zakken.
- Locatiespecifieke voorraadinformatie: Per Trivec-locatie worden voorraadbewegingen afzonderlijk geregistreerd in Katana, maar via een geconsolideerd dashboard is het totale voorraadoverzicht voor de gehele keten altijd direct beschikbaar.
- Historische verbruiksanalyse voor inkoopoptimalisatie: Trivec-verkoophistorie wordt samengevoegd met Katana-inkoopdata om seizoenspatronen en vraagtrends te identificeren, waardoor je inkoopplanning kan optimaliseren en voorraadbuffers efficiënter kan dimensioneren.
Resultaten
- 15-25%: Lagere food cost
- 30%: Minder voedselverspilling
- Real-time: Inzicht in ingredientenvoorraad
Technische details
- Receptvertaling naar verbruik
- Automatische inkooporders
- Real-time food cost
- Houdbaarheidsmonitoring
- Menu-beschikbaarheid
- Multi-locatie bundeling
Veelgestelde vragen
- Werkt de integratie ook met meerdere Trivec-locaties?
- Ja, SyncIT ondersteunt meerdere Trivec-locaties die elk afzonderlijk worden gesynchroniseerd met de corresponderende magazijnlocaties in Katana. Alle locatiedata is ook geconsolideerd beschikbaar voor centraal ketenbeheer.
- Hoe snel worden Trivec-verkopen verwerkt in Katana?
- SyncIT synchroniseert Trivec-transacties near-realtime naar Katana. Afhankelijk van de instellingen worden verkopen binnen enkele minuten verwerkt als voorraadmutaties, zodat je voorraadinformatie altijd actueel is.
- Kan Katana automatisch inkooporders aanmaken op basis van Trivec-verbruik?
- Ja, via de SyncIT integratie worden Trivec-verkoopgegevens gebruikt als input voor Katana's automatische inkooplogica. Wanneer een voorraad onder het minimumniveau zakt op basis van werkelijk verbruik, wordt automatisch een inkooporder aangemaakt.
- Zijn er aanpassingen nodig aan Katana of Trivec voor de integratie?
- Nee, SyncIT maakt gebruik van de bestaande API's van zowel Katana als Trivec. Er zijn geen aanpassingen vereist aan je huidige configuratie. Na de eenmalige SyncIT-setup loopt de synchronisatie volledig automatisch op de achtergrond.
- Hoe worden recepturen en samengestelde menuartikelen verwerkt?
- SyncIT ondersteunt de mapping van Trivec-menuartikelen naar Katana-recepturen. Bij verkoop van een samengesteld gerecht worden alle afzonderlijke ingrediënten automatisch afgeboekt van de voorraad conform de receptuurdefinitie in Katana.
Over Trivec
POS en kassasysteem voor horeca met 7.000+ klanten in Nederland, België en Scandinavië.
Over Katana
Cloud MRP met voorraadbeheer. Productie, inkoop en voorraad in één platform.
Katana en Trivec voorraad automatiseren?
Ontdek hoe SyncIT de ingredientenvoorraad van Trivec automatisch beheert via Katana voor lagere food cost en minder verspilling.